臺灣省桃園縣大溪鎮
基本介紹：
臺灣省桃園縣大溪鎮的位置
大溪鎮為桃園縣的一個(gè)鎮，境內有大漢溪，因而得名。大溪鎮原為鄰近復興鄉的木材輸出門(mén)戶(hù)，以大漢溪為河運管道。雖然現在河運已經(jīng)不再，但當地的古渡頭仍然保存。
大漢溪兩旁原為臺灣河階地形之代表，但在石門(mén)水庫建立之后，因為水位下降，下切力道不足，使現在河階地形之形成趨緩�？h境內之風(fēng)景代表為石門(mén)水庫，風(fēng)光明媚，為大溪鎮之重點(diǎn)風(fēng)景區，帶動(dòng)周邊觀(guān)光產(chǎn)業(yè)。大溪鎮之特產(chǎn)為大溪豆干及木制品為主，其中又以紅木神桌聞名。
近年來(lái)，臺灣開(kāi)放農業(yè)觀(guān)光，而大溪又以山林為主，目前已開(kāi)發(fā)許多休閑農莊，又較鄰臺北縣市都會(huì )區，周休假日游客紛至。大溪鎮民對其縣境之分法系以大漢溪為界，分為
豆干是眾所周知的大溪特產(chǎn)，黑豆干尤具代表，其源于四代相傳、迄今已逾70年的黃日香，其開(kāi)業(yè)始祖黃屋監于豆干易餿壞，遂發(fā)明以焦糖染色的黑豆干，延長(cháng)其保存期限。黑豆干好吃的秘訣，在于研磨豆漿時(shí)即混入香料，使
地瓜餅為大溪的另一項土產(chǎn)，昔日大溪人以地瓜蒸熟后搗成泥狀，與紅糖、糯米粉拌勻，裹上薄薄的面皮，烘焙成顏色與形狀都像滿(mǎn)月的地瓜餅，既是大溪人中秋節少不了的應景食品，亦是平日生活的可口小點(diǎn)。好吃的地瓜餅內
還有4個(gè)地名與大溪鎮同名：